Мир технологий

Электрочайники делятся на три вида:

электрочайники (обычные) с открытым нагревательным элементом;

электрочайники (экспресс-чайники) с закрытым нагревательным элементом;

термос-чайник (термопот)

Электрочайники обычные с открытым нагревательным элементом имеют разъем питания сбоку. Нагревательным элементом у них является спираль. Ее можно увидеть, приоткрыв крышку чайника. Спираль изготовлена из нержавеющей стали или хромированная.

Экспресс-чайники имеют разъем питания в центре подставки. Нагревательный элемент сделан из нержавеющей стали. При открытии крышки нагревательный элемент не виден. Он спрятан под тонкой металлической пластиной, что исключает контакт с водой и продлевает срок службы прибора. Накипь в «закрытых» моделях образуется меньше. Моется плоское дно чайника легко. Экспресс-чайники при закипании воды шумят громче обычных моделей электрочайников.

Термосы-чайники (термопоты) сочетают в себе функции чайника и термоса. Пока он включен в сеть, температура воды поддерживается на заданном уровне (можно выбрать один из режимов поддержания температуры, например, 60, 80, 90.

Нагрев воды до кипения в термопоте занимает больше времени, чем нагревание того же объема в электрочайнике. Мощность термопотов обычно невысока. Подача воды происходит при нажатии на кнопку (при этом включается насос) или вручную. Благодаря этому тяжелый термопот не нужно поднимать или наклонять, чтобы получить горячую воду. Удобен для пожилых людей, детей и семей, где часто бывают гости.

Тип нагревательного элемента

Различают три типа нагревательных элементов - открытая спираль, закрытая спираль и дисковый нагреватель.

Открытая спираль (ТЭН) - это расположенная внутри чайника спираль-кипятильник. Модели с этим типом не шумны в работе, не дорогие по цене. Однако их сложнее чистить - на открытой спирали образуется больше накипи. Спираль обязательно должна быть полностью покрыта водой. Минимальное количество воды для кипячения - 0,3-0,5 литров.

Скрытая спираль спрятана под металлическим диском - "дном" чайника/термопота. Модели со скрытым нагревательным элементом легче моются. Минимально нагревают стакан воды. Их недостатки заключаются в шумной работе и в потреблении большего количества электроэнергии. Стоимость на 5-10% выше стоимости моделей с открытой спиралью.

Мощность электрочайников

Мощность - одна из главных характеристик: чем больше мощность, тем быстрее нагревается вода. Мощность большинства электрочайников находится в пределах от 1000 Вт - для моделей объемом в 1 литр и до 2200 Вт для двухлитровых. Для термопотов значения ниже, так как в режиме поддержания температуры расходуется меньше энергии.

Чем больше объем прибора, тем больше энергии он потребляет. Соответственно, выше должна быть его мощность. Выбирая чайник или термопот, учтите: сравнивать модели по мощности можно только в том случае, если у них одинаковый объем.

2000 Вт считается стандартной мощностью для чайников объемом 1.7 л. Некоторые производители предлагают аналогичные модели с мощностью 3000 Вт, для которых показатель скорости закипания гораздо выше. Такой чайник лучше не приобретать, если в сети вашего дома частые скачки напряжения или плохая проводка.

Материал фильтра

В электрочайниках используются сменные фильтры. Они изготавливаются из мелкой нейлоновой сеточки. Встречаются металлические и позолоченные фильтры.

Металлические фильтры долговечней нейлоновых. Электрочайник с позолоченным фильтром стоит дороже других. Производители убеждают, что на таких фильтрах оседает меньше накипи.

Индикатор уровня воды

Чтобы определить количество воды, не обязательно открывать крышку и заглядывать в чайник или термопот. В большинстве моделей для этого есть индикатор-поплавок. Он располагается как с одной, так и с обеих сторон корпуса. Индикатор уровня воды полезен в целях безопасности пользования прибором.

Индикация включения

Индикатор представляет собой небольшую лампочку, загорающуюся при нагревании или при поддержании температуры воды на заданном уровне. Функция присутствует в большинстве современных моделей. При наличии дисплея, информация о режиме работы выводится на него.

Материал корпуса электрочайников

Корпусы электрочайников бывают пластиковыми, стеклянными, металлическими, керамическими и из нержавеющей стали.

Пластик - недорогой и прочный материал. Применяется для изготовления корпуса в разных вариациях цвета и уровня прозрачности. К сведению, дешевые виды пластика со временем теряют свои свойства, становятся хрупкими или тусклыми.

Стеклянные модели используются реже пластиковых. От удара стекло разбивается, через прозрачные стенки со временем будет видна накипь. Но при постоянном уходе и бережном обращении такой чайник станет украшением кухни.

Электрочайники, корпус которых изготовлен из металла и нержавеющей стали, удачно вписываются в интерьер кухни. Они дороже остальных моделей, прочные. Недостатком являются отпечатки пальцев и другие загрязнения на полированной поверхности прибора.

Керамические электрочайники изготовлены из экологически чистого материала. Стильные, не ржавеют, легко моются. Имеют оригинальные рисунки на корпусе. Тихо работают при нагреве воды. Имеют повышенную хрупкость.

Дополнительные функции электрочайника

Рассмотрим ряд полезных функций электроприбора:

длительное кипячение (более 4-5 минут) выводит из воды хлор;

таймер служит для подогрева воды к определенному времени;

терморегулятор имеют некоторые модели электрочайников и все термопоты. Дает возможность выбора нужной температуры воды (например, для приготовления детского питания нужна вода температурой 60 °С, для кофе или чая - 85-90 °С, а для продуктов быстрого приготовления (например, лапши) - 98-100 °С);

поддержание температуры воды - поддерживается оптимальная температура после закипания. Эта функция экономит электроэнергию;

звуковой сигнал оповестит о том, что чайник закончил разогрев воды;

защита от работы без воды. Функция не позволит чайнику включиться, если в нем отсутствует вода.